独特の良い香りで家庭菜園でも人気のローズマリーですが、育てやすいハーブなので放っておけばどんどん増えて処理に困ってしまう場合もあります。そうならない為にもマメに剪定した方が良いでしょう。
今回はローズマリーの剪定のコツについてまとめてみました。上手に育ててお料理に使ったりお部屋で香りを楽しむのも良いですね。 [Read more…]
ローズマリーの剪定を上手にする５つのコツ
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かいわれ大根の育て方で気を付ける５つのこと
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料理でよく使うことがあるかいわれ大根ですが、スーパーでもとても安く購入ができる野菜の一つです。かいわれ大根は育て方がとても簡単な為に、自分で栽培を始める方がとても増えています。いつもの食卓もさらに楽しくなりますよ。
手軽に栽培ができる為に、初心者の方でも失敗が少なく、美味しいかいわれ大根の育て方に挑戦することが出来ます。スプラウトと呼ばれる発芽の新野菜はとても注目をされていますが、一般的に食卓に並ぶかいわれ大根の育て方について、早速ご紹介したいと思います。ちょっとした点を注意するだけで簡単に栽培をする事が出来ます。 [Read more…]
玉ねぎの栽培をする時に知っておきたい５つのポイント
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玉ねぎの栽培は、正しい季節に植え付けをするれば、それほど栽培が難しいものではありません。玉ねぎは色々な料理に使うことができる野菜で、近年は血液をサラサラにする効果もある為に、健康志向の方にもとても人気があります。自分で栽培をした新鮮な玉ねぎを使って、色々な料理のバリエーションを楽しんでみましょう。
まずは玉ねぎの栽培について、ちょっとしたポイントを知っておくことが重要です。消費量の多い玉ねぎは、どうやったら失敗しない栽培をする事ができるのでしょうか。そこで5つのコツについてご紹介したいと思います。 [Read more…]
ミントの栽培をするなら！５つのことを知ろう！
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ミントの栽培がとても流行っています。毎日使うものではないけれど、あるととても便利なミント。毎回市販のものを購入して使うのなら、自分で栽培してみよう、と思う人が増えているのでしょうね。ミントは独特の香りで、とても爽快感のあるハーブの一種です。デザートや、夏のドリンクなどにもとても相性がいいですよね。
ミントの栽培は、インテリアとしてもとても綺麗なグリーンが特徴になっていますので、女性にとても人気があります。家庭で栽培できるように、キットが販売されていますが、初心者でも楽しみながら栽培できる事が特徴です。 [Read more…]
山椒の育て方で押さえておきたい５つのこと
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冬から春にかけて植え時期の山椒。ミカン科で、主に原産地は日本または朝鮮半島。薬味に使われる山椒はちょっとした調味料に使いたくなりますね。「山椒を育ててみたいけど自宅で育てることができるの？」「今年は山椒を育ててみようと思うけど育てられるかしら」と思っている人もいるのではないでしょうか。
そこで山椒を育てる時のポイントについて５つご紹介していきましょう。植物にも個性があり、得手不得手があります。植物が好む生活環境を整えてあげて、過ごしやすいようにしてあげる事が一番のポイントでしょう。植物を毎日お世話する事で植物に対しての愛情も湧きますし、愛情をかけた分答えてくれるのでやりがいがあると言えるでしょう。 [Read more…]
