イタリア料理には欠かせないハーブであるバジルは、独特の風味が食欲をそそり、幅広い年代から人気があるハーブでもあります。最近は家庭菜園でバジルを栽培して料理に活用する人も増えているようですね。
比較的栽培しやすいと言われるバジルですが、やはりポイントを押さえておかないと失敗する事もあります。おいしいバジルを育てるためにも、ぜひポイントを押さえておきましょう。 [Read more…]
バジルの栽培で知っておきたい５つのポイント
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なすの栽培をする時の注意点５つ
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昔から「秋茄子は嫁に食わすな」と言われるほど人気が高かった野菜である「なす」ですが、今では家庭菜園で出来る野菜としても重宝されています。
しかしたかがなすの栽培と言っても侮ることはできません。注意点を守って栽培すれば、おいしいなすが収穫できますよ。
今回はなすを栽培する際に気を付けたい注意点についてまとめてみました。 [Read more…]
イングリッシュラベンダーの育て方の５つのポイント
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イングリッシュラベンダーというハーブをご存知でしょうか？名前を聞きなれない人でも、目にしたことはあるかも知れません。一般的に「ラベンダー」と言われるものはこのイングリッシュラベンダーですから、実は多くの人が知っているハーブです。
綺麗な花を咲かせると同時に、香りに癒されるハーブを育ててみたいと感じる人も多いと思います。中でもイングリッシュラベンダーは、初心者では育てるのが少し難しいと言われています。
今回は、イングリッシュハーブを育てるための大切なポイントを５つ、ご紹介します。 [Read more…]
ナスタチウムを育てる時に知っておきたい５つのポイント
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オレンジ、黄色、サーモンピンクなどの鮮やかな色の花が印象的な「ナスタチウム」は、ガーデニング愛好家にも人気のある美しい花です。
今回はナスタチウムをキレイに咲かせるために押さえておきたいポイントをご紹介したいと思うので、是非役立てて下さいね。 [Read more…]
ゴーヤの栄養についての５つの情報
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ゴーヤは別名ニガウリとも言われ、その名通り苦味が特徴でもあります。そして、豊富な栄養も特徴でもあるでしょう。身体に良いと言われるゴーヤですが、具体的な栄養価はどのようなものでしょうか。 [Read more…]
