見たい！聞きたい！知りたい！
ジャスミンといえば、お茶やアロマオイル、香水など様々なものに利用されています。その香りは妖艶でありながら、花は可憐で可愛らしさも感じる、独特で魅力的なものでもあります。
多くの花には花言葉があり、古くは言葉や文字ではなく花を相手に送ることで、思いを伝える習わしがあったともいわれています。
各国々で花のイメージや出来事、神話や伝説から誰かれともなく花言葉がつけられ言い伝えられていますが、ジャスミンもいくつかの意味を持っています。その花言葉を知ると、よりジャスミンに魅力を感じるはずです。また、見習いたい部分もあるでしょう。 [Read more…]
料理でよく使うことがあるかいわれ大根ですが、スーパーでもとても安く購入ができる野菜の一つです。かいわれ大根は育て方がとても簡単な為に、自分で栽培を始める方がとても増えています。いつもの食卓もさらに楽しくなりますよ。
手軽に栽培ができる為に、初心者の方でも失敗が少なく、美味しいかいわれ大根の育て方に挑戦することが出来ます。スプラウトと呼ばれる発芽の新野菜はとても注目をされていますが、一般的に食卓に並ぶかいわれ大根の育て方について、早速ご紹介したいと思います。ちょっとした点を注意するだけで簡単に栽培をする事が出来ます。 [Read more…]
ミントは誰もが知っていると思えるほど名前の知れたハーブで、お菓子や料理にも使用されることが多いもの。
しかし、ペニーロイヤルミントをご存知の方は多くはないでしょう。食用には適さないといわれるものの、ペニーロイヤルミントは可愛らしい薄紫の花を咲かせ、その愛らしさから育てることも楽しめるものです。
今回は、そんなペニーロイヤルミントを育てるために必要な知識をご紹介します。 [Read more…]
