冬に収穫できる小松菜は青物が減ってしまうヒュにとってとても貴重なお野菜です。鍋に入れたりお味噌汁にいれたり調理法は様々で、多くの人から愛されている野菜でもあります。育て方は簡単でわりとすぐに収穫出来るお野菜ですので、自宅のベランダなどで栽培する人が増えているようです。

ここ数年ベランダなどでも自分で栽培する人が増えており、家庭菜園のコーナーもテレビなどでよく見るようになりました。しかし育て方が曖昧でなんとなくやってしまって失敗してしまった人もいるかもしれません。野菜それぞれにも個性がありますのでポイントをしっかり抑えて上げなければいけないのです。そこで、小松菜を栽培するときに気をつけるといい５つのポイントについてご紹介します。 [Read more…]

春に歩道を彩ってくれる代表のお花といえば「チューリップ」。小さい頃に誰でも歌ったことのあるチューリップの歌から馴染みのあるお花ではないでしょうか。

チューリップは地中海沿岸から中央アジアでおよそ１５０種類が分布する球根植物になります。色々な色があり、見目楽しませてくれるお花でしょう。

 今年からチャレンジしようかなと考えている人は是非これからご紹介するチューリップの上手な育て方を参考にしてチューリップを楽しんで頂ければ幸いです。 [Read more…]

健康の為や美容の効果にもとても人気のあるブルーベリーですが、自分で栽培をする人がとても増えています。とても難しいように思われていますが、ブルーベリーの栽培はポイントを抑えておけば、誰にでも栽培は可能です。新鮮な自分で栽培したブルーベリーを使って色々なレシピも想像できますよね。スイーツにはぜひ使いたいブルーベリーですが、観賞用としてもとても人気があります。

では注目のブルーベリー、栽培する時のチェックポイントはどこにあるのか、注意する点を5つご紹介したいと思います。なかなかスーパーで見つからないブルーベリー、自分で栽培できたら一番手軽ですね。 [Read more…]

綺麗なダリアを育てるポイント、いくつかの注意点を守れば、初心者の方でも安心して栽培する事が出来ます。カラフルで豪華な品種や、小さくて可憐な品種など、色々な種類を楽しむ事ができるダリア。香りにも特徴のあるタイプがありますが、バラエティに富んだ栽培が楽しめる事もメリットですね。

ダリアはキク科の多年草、色は赤やピンク、オレンジ、紫や白など、カラーが豊富な点も人気の理由になっています。原産国は南米のグアテマラのお花です。十分に太陽を浴びながら、元気に育つダリアは耐暑性もとても強い事が特徴です。綺麗に開花するまでがとても楽しみなお花ですね。 [Read more…]

鎌倉野菜がとても話題になっています。美味しい新鮮な野菜を食べる事は、健康の為にも大切です。日本の国内には有名な産地の野菜や、ブランド野菜として人気のあるものが沢山あります。都心からも近い鎌倉の野菜には、どのような特徴があるのでしょうか。

鎌倉は観光の名所も沢山あり、グルメも充実した人気スポットです。地元レストランをはじめ、鎌倉野菜を使ったお料理を食べられる場所が増えてきました。人気の鎌倉野菜、その秘密はどこにあるのでしょうか。驚きの5つの特徴についてご紹介いたします。不足しがちな野菜は、質の良いものを毎日食べたいですね。 [Read more…]