イングリッシュラベンダーというハーブをご存知でしょうか？名前を聞きなれない人でも、目にしたことはあるかも知れません。一般的に「ラベンダー」と言われるものはこのイングリッシュラベンダーですから、実は多くの人が知っているハーブです。

綺麗な花を咲かせると同時に、香りに癒されるハーブを育ててみたいと感じる人も多いと思います。中でもイングリッシュラベンダーは、初心者では育てるのが少し難しいと言われています。

今回は、イングリッシュハーブを育てるための大切なポイントを５つ、ご紹介します。 [Read more…]

アメジストセージは、紫水晶と呼ばれる、アメジストのような綺麗な紫色と白色のビロードのような花を咲かせるハーブの一種で、メキシカンブッシュセージやベルベットセージとも呼ばれています。

その鮮やかな色と、手触りの良さそうな花に惹かれ、育てる人も多いようです。また、花の少なくなる晩秋に綺麗に咲くことも魅力の１つでしょう。

多年草なので毎年花を咲かせ、虫も付きにくく、手入れもそれほど大変ではないため、育てやすいでしょう。花持ちが良いため長く楽しむことができおすすめです。

開花は９月～１１月頃。日差しが短くなる時期に花を咲かせます。 [Read more…]

レモンバームというハーブをご存知でしょうか？東地中海地方が原産のシソ科のハーブで、近年では様々な国で育てられています。ハーブティーだけでなく、料理にも使われているポピュラーなハーブと言えるでしょう。

レモンバームは学名ではメリッサと呼ばれ、その意味は「ミツバチ」。香りに誘われミツバチが集まるためそのような名前が付けられたと言われています。

このレモンバームというハーブには様々な効果が期待できると言われています。その効果とはどのようなものでしょうか。 [Read more…]