にんにくは、お料理で沢山使う食材です。アクセントとなるニンニクの香りは、洋食を中心に一般的に使われてます。最近ではにんにくの健康への効果もとても注目されていますので、いつも常備しておきたい食材の一つです。にんにんくは自分でも栽培をする事が出来ますので、いつでも新鮮なものを食べられる為にぜひ挑戦してみましょう。
いつもスーパーで購入しているにんにくも実は簡単に栽培をする事が出来るのです。ではどのような点に注意をして栽培をするとよいのか、にんにくを丈夫に育てる5つのポイントについてご紹介したいと思います。 [Read more…]
冬に収穫できる小松菜は青物が減ってしまうヒュにとってとても貴重なお野菜です。鍋に入れたりお味噌汁にいれたり調理法は様々で、多くの人から愛されている野菜でもあります。育て方は簡単でわりとすぐに収穫出来るお野菜ですので、自宅のベランダなどで栽培する人が増えているようです。
人気のハーブティは色々な味や香りがありますが、それぞれに特徴がある為に、自分の目的にあったものを飲むと健康的にも効果があります。ハーブは精神的にリラックスできる効果のあるものが沢山ありますので、温かいハーブティには体の血行を改善したり、ストレス解消などの効果もあります。
リラックス効果のある甘い香りと可愛らしい花を咲かせるラベンダーは、庭やベランダに一株あるだけで存在感がありお洒落な雰囲気になります。そんなラベンダーですが、実はいくつかの種類があるのをご存知ですか?