にんにくは、お料理で沢山使う食材です。アクセントとなるニンニクの香りは、洋食を中心に一般的に使われてます。最近ではにんにくの健康への効果もとても注目されていますので、いつも常備しておきたい食材の一つです。にんにんくは自分でも栽培をする事が出来ますので、いつでも新鮮なものを食べられる為にぜひ挑戦してみましょう。

いつもスーパーで購入しているにんにくも実は簡単に栽培をする事が出来るのです。ではどのような点に注意をして栽培をするとよいのか、にんにくを丈夫に育てる5つのポイントについてご紹介したいと思います。 [Read more…]