煮物にスープにスィーツにと様々な料理で活躍するカボチャですが、そんなカボチャを自分で栽培してみるのはいかがでしょうか？
カボチャには様々な種類がありますが、最近は自宅の庭でも簡単に栽培できるような種類もあるので、自家栽培を楽しむ人も増えています。
これを機会にぜひあなたも自家製のカボチャを楽しんでみてはいかがでしょうか？ [Read more…]
Archives for 8月 2016
パセリの育て方で気を付けたい5つのポイント
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「パセリ」と言えば付け合わせの定番野菜ですが、実は栄養満点で高い美容効果も期待できるのをご存知でしょうか？
しかもパセリは自宅で簡単に育てることができます。スムージーの材料にしたり、パスタに混ぜたり、使い方は沢山ありますよ。今回はパセリの育て方について詳しくご紹介するので、これを機会にあなたも家庭菜園でパセリを育ててみませんか？ [Read more…]
なすの栽培で抑えておきたい５つのポイント
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なすの栽培はコツさえつかめばとても簡単。なすは栄養価が少ない食べ物なんて言われることもありますが、ビタミンB群やビタミンCが豊富な豊富な健康的な野菜の一つ。初心者でもできるプランター栽培や露地栽培がとても人気があります。
調理方法も色々ありますので、なすは食生活に欠かせないアイテムの一つ。最近ではなすのアントシアニンのポリフェノールがアンチエイジングとしても注目されています。ではなすの栽培で注意したい5つのポイントを早速ご紹介したいと思います。手作りなすで色々なメニューに挑戦してみましょう。 [Read more…]
